Ingrédients : Viande de canard, foie de volaille, cœurs de canards, œufs, oignons, ail , échalotes, Armagnac, Porto, farine de blé , sel, poivre.
Tous nos produits sont élaborés uniquement à partir d’ingrédients naturels, afin d’en être que sublimés et dans le respect du consommateur.
Nos canards sont élevés en plein air, à Gares, au coeur de la Chalosse dans le Sud Ouest (40). Ils sont nourris aux céréales et gavés aux grains de maïs entiers (pour l’obtention d’un foie plus ferme).
Avant ouverture, peut être conservé pendant 3 ans dans un endroit sec et tempéré, à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et a consommer dans les 5 jours.
